Maintenant que les photos ont pu être récupérées je continue mon article!
Cette semaine c’était la semaine du goût… nous en avons profité pour réaliser une recette anglaise : la lemon curd!
Les enfants ont pressé 8 citrons, pesé 300g de sucre, cassé 6 oeufs, et nous avons ajouté un peu de fécule de maïs.
Nous avons fait chauffer le jus des citrons, puis nous avons ajouté le sucre. Les oeufs battus ont été ajoutés ensuite avec la fécule. La maîtresse a mélangé jusqu’à épaississement. Et quelques heures après, la dégustation sur des sablés anglais! La plupart des enfants se sont régalés!!!
Nous avons commencé à répondre à nos correspondants : taper sur un clavier n’est pas une mince affaire…
En motricité cette semaine, Loup a du s’évader de manière différente : des dalles étaient piégées, il ne fallait sauter que sur les dalles bleues. Puis gravir un mur, franchir une brèche, et sortir en roulade avant…
Vendredi c’est jeux de ballons : se lancer le ballon en essayant de faire 10 passes. L’occasion de compter est là mais bien souvent le ballon tombe avant! Ensuite lancer le ballon en visant la caisse et on recule d’une case si on y parvient.