Nous avons réalisé aujourd’hui de petits biscuits chinois dont voici la recette.
Nous avons d’abord lu ensemble la recette avant de la réaliser.
Battre les blancs en neige grâce « à un fouet qui va plus vite car il y a un moteur ».
Nous avons ensuite ajouté le beurre fondu.
Puis le sucre et la farine.
Une fois les petits tas de pâte réalisés, Florence et Salomé ont affronté le froid pour aller les cuire à la cantine.
L’opération suivante a échoué : elle consistait à plier les biscuits en cachant un message mais les biscuits se cassaient. Nous les avons dégustés quand même avec gourmandise!
